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/ 2020

Les formes émergentes de l’agriculture urbaine professionnelle dans la métropole bordelaise

État des lieux et perspectives

Depuis plusieurs années, l’agriculture urbaine connaît un réel engouement. Mais face à l’image idyllique que les médias peuvent parfois afficher, quelle est la réalité de ces nouvelles formes d’agriculture urbaine émergentes ?

Dans la continuité de la première étude réalisée par l’a-urba en 2016, qui offrait un panorama des différentes formes d’agriculture urbaine existantes, l’agence a enquêté auprès des acteurs établis sur le territoire de Bordeaux métropole.

L’objectif est double :

  • Dresser un état des lieux des formes émergentes d’agriculture urbaine professionnelle sur le territoire métropolitain ;
  • Proposer des clefs de lecture à la collectivité :
    • Quels sont leurs modèles économiques ?
    • Quels sont leurs points communs et leurs divergences ?
    • Quelles sont les difficultés rencontrées ?
    • Quel rôle pourrait jouer la collectivité ?

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